Sesekljan namaz iz sočnih, na južnem soncu sušenih paradižnikov v družbi mediteranskih zelišč in dodatkom nežnega ekstra deviškega oljčnega olja.
Sladek okus paradižnika – kot nalašč za okusno malico na kosu domačega kruha, v kuhinji pa kot alternativa paradižnikovemu koncentratu pri pripravi vaših najljubših jedi.
Uporaba:
- samostojno
- kot prigrizek k belemu vinu, siru ali mesnim narezkom
- kot dodatek sestavljenim solatam in omaka
- kot predjed na obloženem kruhku, brusketi ali krekerju
- odlično se prilega kot osnova za morske buzare
- kot nadomestek paradižnikovega dvojnega koncentrat
- kot odličen namaz v kombinaciji z mladim, kremnim sirom ali kajmakom
- kot »veganski tatarc’«
Sestavine:
- suhi paradižnik, naravno sušen na soncu
- česen
- kapre
- peteršilj
- ekstra deviško oljčno olje
~ naravno, zdravo, okusno
Pod blagovno znamko maQfino predelujemo lokalno pridelano zelenjavo in jo vlagamo v ekstra deviško oljčno olje. Sledimo izročilu starih, tradicionalnih receptov, ki ne poznajo konzervansov in ostalih umetnih dodatkov.
Naš moto je naravno, zdravo, okusno. Zelenjavo dobimo pri lokalnih pridelovalcih in jo še svežo vlagamo. Asortiman dopolnjujemo in spreminjamo glede na naš navdih in na to, kaj nam narava podari v posameznem letnem času v našem okolju.
V zimskem času, ko njive in vrtovi spijo, pa dopolnjujemo naš asortiman z nekaj posebnimi marmeladami.
maQfino sva Irena in Denis – trdno odločena, da ročno predelane domače dobrote ponudiva vsem, ki so za naravno, zdravo in okusno hrano.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.