Polovičke sočnih, na soncu sušenih paradižnikov v nežnem ekstra deviškem oljčnem olju v družbi mediteranskih zelišč.
Ekstra deviško oljčno olje, ki ostane v kozarcu, je aromatizirano z blago aromo paradižnika in začimb. Kot nalašč uporabno za oplemenitenje sestavljenih solat, kot samostojna polivka za riž in testenine ali kot dodatek omakam.
Uporaba:
- samostojno, na koščku kruha
- kot prigrizek k belemu vinu, siru in mesnim narezkom
- kot dodatek sestavljenim solatam
- kot dodatek omakam in enolončnicam
- kot dodatek k belemu mesu
- kot dodatek ribjim jedem v družbi s kaprami, olivami…
Sestavine:
- suhi paradižnik, naravno sušen na soncu
- česen
- kapre
- peteršilj
- ekstra deviško oljčno olje
~ naravno, zdravo, okusno
Pod blagovno znamko maQfino predelujemo lokalno pridelano zelenjavo in jo vlagamo v ekstra deviško oljčno olje. Sledimo izročilu starih, tradicionalnih receptov, ki ne poznajo konzervansov in ostalih umetnih dodatkov.
Naš moto je naravno, zdravo, okusno. Zelenjavo dobimo pri lokalnih pridelovalcih in jo še svežo vlagamo. Asortiman dopolnjujemo in spreminjamo glede na naš navdih in na to, kaj nam narava podari v posameznem letnem času v našem okolju.
V zimskem času, ko njive in vrtovi spijo, pa dopolnjujemo naš asortiman z nekaj posebnimi marmeladami.
maQfino sva Irena in Denis – trdno odločena, da ročno predelane domače dobrote ponudiva vsem, ki so za naravno, zdravo in okusno hrano.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.