Na hladno sesekljan namaz iz naravno dozorelih jajčevcev z dodatkom sesekljanih, na soncu sušenih, naravno dimljenih paradižnikov, nežnega ekstra deviškega oljčnega olja in izbranih zelišč – edinstvena kombinacija sredozemske in celinske kuhinje.
Uporaba:
- na kruhkih ob rdečem vinu
- z obilico ekstra deviškega oljčnega olja kot samostojna polivka za testene, riž, zelenjavo …
- na popečeni zelenjavi
- kot prigrizek ob sirnih in mesnih narezkih
- kot dodatek mesnim in zelenjavnim omakam
Sestavine:
- naravno sušeni paradižniki
- jajčevci
- česen
- peteršilj
- kapre
- hladen bukov dim
~ naravno, zdravo, okusno
Pod blagovno znamko maQfino predelujemo lokalno pridelano zelenjavo in jo vlagamo v ekstra deviško oljčno olje. Sledimo izročilu starih, tradicionalnih receptov, ki ne poznajo konzervansov in ostalih umetnih dodatkov.
Naš moto je naravno, zdravo, okusno. Zelenjavo dobimo pri lokalnih pridelovalcih in jo še svežo vlagamo. Asortiman dopolnjujemo in spreminjamo glede na naš navdih in na to, kaj nam narava podari v posameznem letnem času v našem okolju.
V zimskem času, ko njive in vrtovi spijo, pa dopolnjujemo naš asortiman z nekaj posebnimi marmeladami.
maQfino sva Irena in Denis – trdno odločena, da ročno predelane domače dobrote ponudiva vsem, ki so za naravno, zdravo in okusno hrano.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.