Sesekljan namaz iz sočnih, na južnem soncu sušenih paradižnikov v družbi mediteranskih zelišč in dodatkom čilija v nežnem ekstra deviškem oljčnem olju.
Sladek okus paradižnika in rahlo pekoč okus čilija – kot nalašč za okusno malico na kosu domačega kruha, v kuhinji pa kot alternativa paradižnikovemu koncentratu pri pripravi vaših najljubših jedi.
Uporaba:
- samostojno
- kot prigrizek k belemu vinu, siru in mesnim narezkom
- kot dodatek sestavljenim solatam in omakam
- kot »pekoči veganski tatarc’«
Sestavine:
- suhi paradižnik, naravno sušen na soncu
- česen
- kapre
- peteršilj
- ekstra deviško oljčno olje
- čili
~ naravno, zdravo, okusno
Pod blagovno znamko maQfino predelujemo lokalno pridelano zelenjavo in jo vlagamo v ekstra deviško oljčno olje. Sledimo izročilu starih, tradicionalnih receptov, ki ne poznajo konzervansov in ostalih umetnih dodatkov.
Naš moto je naravno, zdravo, okusno. Zelenjavo dobimo pri lokalnih pridelovalcih in jo še svežo vlagamo. Asortiman dopolnjujemo in spreminjamo glede na naš navdih in na to, kaj nam narava podari v posameznem letnem času v našem okolju.
V zimskem času, ko njive in vrtovi spijo, pa dopolnjujemo naš asortiman z nekaj posebnimi marmeladami.
maQfino sva Irena in Denis – trdno odločena, da ročno predelane domače dobrote ponudiva vsem, ki so za naravno, zdravo in okusno hrano.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.